m
|
top

Nuestra
cocina

Influenciados por nuestra tierra, por el Sol y por el Mediterráneo desarrollamos una cocina sublime que provoca un sabor único a los cinco sentidos.

Platos nutritivos y sencillos basados en la calidad del producto con los que transmitimos sabores de siempre adaptados a la época.

Nuestra esencia y nuestras costumbres, hacen de la cocina de Varadero una cocina llena de olores y sabores mediterráneos. Una propuesta deliciosa y variada donde conjugamos los sabores más tradicionales.

Respetamos escrupulosamente las estaciones y el mercado para garantizar la inmediatez que en definitiva es la frescura.

Platos de mercado consolidados a lo largo de los años que hacen de nuestra cocina una clara muestra de nuestra trayectoria.

Conjugamos armoniosamente un espacio con encanto, una carta con historia, con matices vanguardistas y un entorno inmejorable en pleno corazón del Levante Español.

Esperamos poder darle muy pronto, la bienvenida a Restaurante Varadero.

Right Parallax Background Element

Martin
Berasategui

Nuestra carta elaborada junto al prestigioso cocinero MARTIN BERASATEGUI conjuga historia con matices vanguardistas, todo ello en un entorno inmejorable en pleno corazón del levante español. Un restaurante para disfrutar tanto en lo gastronómico como en lo visual, un buen lugar, lleno de vida y de luz, para compartir y disfrutar buenos momentos.

Martín Berasategui es reconocido por una carismática cocina creativa, que fluye de la Nueva Cocina Vasca, la capacidad de asimilar nuevos productos y la precisión técnica. Sin dejar de crear, asesora a diversos restaurantes y, gracias al restaurante Martín Berasategui de Lasatre, más el restaurante Lasatre-Hotel Condes de Barcelona, el MB de Tenerife, el Oria de Barcelona y el eMe bo Garrote de San Sebastián, es el chef con más estrellas Michelin (10) del panorama gastronómico español.

10 Estrellas Michelín

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.

ACEPTAR
Aviso de cookies